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PRODUCT DETAIL

五寸縁平皿・チチチャン


沖縄 読谷 読谷焼 横田屋窯 五寸縁平皿・チチチャン  横田屋窯知花實さんの素敵な縁平皿が登場しました!

 Yukutaya-gama

Yomitan

Okinawa

 

 

Minoru  Chibana

 



 

 

素朴さが色に溢れる。飴とオーグスヤ



 

 

 

読谷焼 横田屋窯 知花さんの五寸縁平皿・チチチャンです。こちらは、口縁に点打ちされていないタイプの縁平のお皿です。オーグスヤと飴釉で、中央にはチチチャン紋様が描かれた素朴なうつわです。「チチチャン」って、横田屋窯さん独自の言い廻しなんですが、印花紋のことです。チチチャンって「つっつく」という沖縄の言葉なんだそうです。「印花紋って言わないんですか?」知花實さんにお聞きしたら、實さんから「うちでは、チチチャンはチチチャンだもの。。。」って(笑)。こういった素朴な印象のうつわって、どんな料理を盛り付けても、その料理の色合いやイメージを損なわず、よく合うのでとっても日常で使いやすいですね。表面はオフホワイト系の色合い、裏面はキリリと引き締まった濃茶系の色合い、表裏でガラリと印象が変わるのですが、なんの違和感もなく見事に納まっているのが、知花さんの長年の技といったところですね。特に今回の裏面は、知花さんのうつわには大変珍しく、黒釉が金属的な光沢を放った濃茶色になっており、自然相手の登り窯独特の仕事の特徴がよく表れています。色が濃く出たり薄く出たり、別な色に変わってしまったり、登り窯の作り出す自然のうつわの色あいや風景は、唯一無二、二度と同じものは出来上がりません。う〜ん、しみじみ手仕事の素晴らしさを実感してしまいます。全体的に釉薬が掛けられており滑らかですが、使われた沖縄の土の細かな粒の風合いが残り、温もりのある手触りです。五寸あって、深さもある皿なので、汁物の料理なんかでも大活躍です。このうつわで肉じゃが食べた〜い♪って思ったのは、今、私のお腹が減っているから???(笑)。皆様、色んな料理で楽しんでください。そんな、知花實さんの五寸縁平皿・チチチャン、是非あなたの食卓に加えてみてはいかがですか?。

 
 <全体の大きさ>

   直径  15.5cm程度(=五寸程度 最上部分)  
   高さ   5.0cm程度  
   重さ 320.0g 程度

  ※手仕事のうつわの為、目安の大きさを示しております。
  ※手仕事のうつわの為、紋様、色合い、重さ等に個体差がある場合もあります。

  ※値段は、縁平皿1枚当たりのものです。 
  
※このうつわは、年に2回しか火入れされない登り窯によって焼成された大変貴重なものです。

 

 


沖縄 読谷 読谷焼 横田屋窯 五寸縁平皿・チチチャン 

沖縄 読谷 読谷焼 横田屋窯 五寸縁平皿・チチチャン 

見込みの白化粧の柔らかなオフホワイトの色合いに、オーグスヤと飴の濃淡あるチチチャンの紋様が大変美しいですね。

口縁が水平になっていますが、ワンブーとはまた雰囲気が違ってイイですね。是非、あなたの食卓のアイテムのひとつに加えてください。

沖縄 読谷 読谷焼 横田屋窯 五寸縁平皿・チチチャン
同じ知花實さんの、飴とオーグスヤの湯呑とともに。知花さんの飴とオーグスヤって、なんでこんな素朴で美しいんでしょうねえ。
沖縄 読谷 読谷焼 横田屋窯 五寸縁平皿・チチチャン
縁平皿もイイですね。縁平皿って、当店かなり久しぶりの登場なのです。あまり製作されないので結構貴重なのです。
沖縄 読谷 読谷焼 横田屋窯 五寸縁平皿・チチチャン
裏面に掛けられているのは、黒釉だと思われるのですが、知花さんのうつわには大変珍しく金属的な光沢を放った濃茶色で、とても味わいがあります。
沖縄 読谷 読谷焼 横田屋窯 五寸縁平皿・チチチャン
五寸なのですが、お皿としては深さもあるので、汁物などの料理にも使えて重宝しますね。また、ちょっと一杯♪やりたくなるうつわです(笑)。
商品番号 読知實5縁平皿111223
商品名 五寸縁平皿・チチチャン
特別価格 2,380円
作り手 知花實【横田屋窯(沖縄県読谷村)】
送料区分 送料別
配送タイプ 普通(ゆうパック60サイズ)

数量:

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